야쿠르트 좋아하세요? 유산균이 좋은 이유와 음식은?

유산균이 좋은 이유와 많이 들어있는 음식은 무엇이 있을까요? 요구르트처럼 맛있으면 더욱 좋겠죠. 그리고 유산균이 무엇인지도 간단히 말씀드리겠습니다.

 

 

 

유산균이란?

 

야쿠르트 아줌마~ 요구르트 주세요~! 이런 허접한 농담으로 뒤로 가기 버튼을 누를 수도 있지만, 유산균을 대표하는 것은 야쿠르트라고 할 수 있습니다.

 

유산균은 러시아의 생물학자 메치니코프가 발견한 세균입니다. 메치니코프라는 유제품을 많이 보셨을 텐데요.

유산균을 발견한 사람의 이름을 따서 만든 제품입니다. 실제로는 아무런 연관도 없습니다.

 

유산균을 간단하게 설명하자면 우리 몸에 좋은 세균이라는 뜻입니다.

수만 개의 세균을 보유하고 있는 인간에게서 좋은 균 하나쯤은 가지고 있어야 정상이 아니겠습니까!

 

 

 

 

유산균이 몸에 좋은 이유는?

 

유산균은 몸에 좋아! 그래서 좋다고~ 과하게 마시다가는 급똥을 경험할 수 있습니다.

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유산균이 몸에 좋은 이유는?

 

• 생명연장의 꿈 때문입니다.

유산균은 우리 몸의 나쁜 균과 결합해 나쁜 균을 쫓아내고 없애주는 역할도 하고, 노화 방지의 효과도 있습니다.

 

• 면역력 강화와 감염 방지

유산균은 인간의 몸에 공생하면서 인체의 방어막 역할을 합니다. 다치면 나타나는 염증에 대한 감염을 막고, 몸속에 들어오는 독성을 분해하는 역할도 하고 있습니다.

 

• 장 건강에 좋다.

유산균이 장에 좋다는 사실은 널리 알려져 있습니다. 유산균은 장에서 살면서 자신의 구역을 지키기 위해

다른 세균을 죽이고, 빼앗고, 버리는 등 적극적인 활동을 합니다.

 

그로 인해 장의 평화가 찾아오게 된다는... 그런 방식입니다.

 

 

 

유산균이 많은 음식은?

 

나는 축복받은 민족, 대한민국 사람입니다.

국뽕이 차올라서 하는 말이 아니니 이상하게 생각하지 않아도 됩니다. 밑에 글을 확인하시면 이유를 공감하실 수 있습니다.

 

• 김치

김치는 많은 유산균을 가지고 있는 대표적인 식품입니다. 김치에는 약 30종류 이상의 유산균이 들어있는데요.

이러한 김치 속의 유산균은 장 속에서 유산균의 정복활동에 큰 기여를 하게 되며, 식이섬유라는 훌륭한 물질을 만들어 냅니다.

 

• 된장과 청국장

된장과 청국장은 콩을 발효시켜 만든 음식으로 한국인이 매우 사랑하는 음식입니다.

된장과 청국장과 같이 발효과정에서 바실러스균이 발생되는데, 바실러스균은 항암 치료에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

• 야쿠르트

유산균 하면 야쿠르트! 야쿠르트 하면 유산균입니다. 대표적인 유산균의 결정체라 할 수 있는데요.

우리가 즐겨 마시는 작은 병 하나에 약 200억 마리의 유산균이 들어가 있습니다.

유산균의 하루 권장량은 약 100억 마리로, 야쿠르트 하나면 충분한 양의 유산균을 섭취하게 됩니다.

 

음식을 보시면 아시겠지만 대부분 우리가 즐겨 먹는 음식이기 때문에 몸에 "좋은 유산균! 꼭 챙겨 먹어야겠어!!"라는 행동은 굳이 하실 필요가 없습니다.

현재 우리가 먹는 음식으로도 충분히 일일 권장량을 채울 수 있습니다.

 

 

 

유산균에 대한 오해

 

• 변비에 좋다?

유산균을 먹으면 장 건강이 좋아지기 때문에 변비에 좋다고 생각하시는 분들이 많은데요.

실제로 유산균이 변비에 좋다는 과학적 근거는 없다고 합니다. 우리가 먹는 야쿠르트는 탈지분유를 기반으로 유산균을 주입시켜 만드는 제품일 뿐입니다.

 

유산균이 변비에 좋다는 광고는 확인되지 않은 과장된 정보가 대부분이니 참고하시기 바랍니다.

 

• 야쿠르트 챙겨 먹기?

야쿠르트는 맛있습니다. 맛있으니 자주 찾게 되는데요. 야쿠르트 한 병당 당이 약 10% 정도가 들어갑니다.

탄산음료도 약 10% 정도의 당이 들어가는데요. 야쿠르트도 만만치 않게 당 비율이 높습니다.

 

당이 많다면 어떻게 된다?~~ 당연히 살이 찔 가능성이 높다~!!

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이상! 유산균이 좋은 이유와 많이 들어있는 음식에 대해 말씀드렸습니다.

 

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