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음식이야기

제로 음료가 좋을까요?

by 락꾸 2023. 10. 24.

꽤 오래전부터 제로 음료에 대한 인기가 꾸준하게 상승하고 있습니다. 설탕이 빠지게 되면서 칼로리가 없어졌기 때문입니다. 그런데 설탕을 대신해 인공감미료가 들어가게 되었는데, 인공감미료를 믿고 계시나요?


 

제로 음료들

 

 

 

제로 음료의 유행은?


설탕을 뺀 음료는 열량이 크게 줄어들게 됩니다.
열량(칼로리)이 줄어드니, 부담 없이 제로음료를
드시게 되는 경우가 많아졌습니다.

 

제로 음료는 기존 사용하는 설탕을 빼고,

인공감미료를 넣어 제조하게 되는데요.

 

설탕을 대체하게 되면서,

다이어트에 효과적이며,
당뇨 걱정도 줄일 수 있다.

이렇게 생각하시는 분들이 많으실 텐데요.
실제로도 이러한 효과를 가져오고 있을까요?


 

인공감미료가 몸에 안 좋은 건가?


인공감미료 중 하나인 아스파탐이
최근에  세계보건기구에서 지정한
사람에게 암을 유발할 가능성이 있는 물질
(2B군)로 지정되었는데요.

그 이유가 "어떠한 과학적인 근거가 없기
때문에 우려로 인해 분류가 되었다"입니다.

뭔가 이상이 있는 거 같긴 하지만,
아닌 거 같기도 하면서,
그래도 이상해 보이니,
암을 유발할 수 있다고 가능성을 열어두겠다!

간단하게 말하자면!
"아직 모르겠다"입니다.

인공감미료가 사람 몸에 어떻게 작용을
하는지를 현대의 기술로는 아직 파악하지
못하고 있다는 뜻이 됩니다.

 

아스파탐에 대해 궁금하시다면,

아래 글을 참고해 주세요~

 

 

아스파탐이 발암 물질이라고? 그럼 스테비아로?

아스파탐이 발암 물질로 분류 예정이라고 합니다. 세계보건기구(WHO)에서 발표한 내용인데요. 정확히는 "사람에게 암을 유발할 가능성이 있는 물질(2B군)"으로 분류할 예정이라고 합니다. 아스파

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제로 음료 먹을까? 말까?

 

최근 영국 런던 의료 연구소의 연구의

비교, 분석 결과, 인공감미료가

당뇨병 발병 원인이 될 수 있다는 결과를

발표했습니다.

 

인공감미료가 인슐린 저항성을 약화시키고,

장내 세균을 변화시켜 당뇨를 유발하게

된다는 내용입니다.

 

또한 당뇨가 없는 사람에게도 나쁜 영향을

끼친다고 분석했습니다.

 

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우리나라의 건강보험심사평가원의

답변에서도 문제점을 찾을 수 있는데요.

 

2020년 11월 공식 블로그를 통해

제로콜라와 당뇨병 간의 상관성은 없다!

라고 대답을 한 적이 있습니다.

 

그런데 2021년 12월에 답변이 바뀌었습니다.

바뀐 내용은?

제로콜라 등 인공감미료를 이용한 음료 섭취와

당뇨병 발생과의 관련성이 보고 되고 있으며,

설탕 대신 열량이 없는.... 등등

 

간략하게 말해서 인공감미료가

당뇨병에 효과가 있는지?

체중 감량에 효과가 있는지?

"입증되지 않았다"입니다.

 

즉~! 모르겠다!

 

자세한 내용은 아래 그림을 참고!

 

당뇨협회-당류 섭취는 최소화한다. 논문
당뇨협회

 

 

 

결론은 모르겠다?

 

인공감미료가 우리에게 어떠한 영향을

끼치는지 아직까지는 전혀 모릅니다.

 

하지만 조금씩 밝혀지는 사실들을 본다면,

설탕을 대신할 만큼 뛰어난 대체재가 아니며,

"안전성도 장담할 수 없다"입니다.

 

 

하루 커피 2잔이면, 카페인 중독?

 

 

이상!

제로 음료가 좋을까요? 에 대해

말씀드렸습니다.

 

인공감미료를 끊을 필요는 없습니다.

거의 모든 식료품에 들어가고 있기

때문에, 끊기도 쉽지 않고,

과다 섭취만 피할 정도로만

조절하는 것이 더 효율적입니다.

 

앞으로 몇 년~ 몇십 년이 지나야

인공감미료가 인체에 미치는 영향이

나올 것이기 때문에, 피하되 먹게 되면

적당히 먹는 습관을 들이는

것이 좋겠습니다.

 

이상 락꾸였습니다.

 

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