닭가슴살만 먹다가는 통풍 걸린다, 단백질 과다 섭취 주의!

건강한 몸 관리를 위해 단백질 위주의 식단을 구성하는 경우가 많은데요. 닭가슴살 등의 단백질만 먹다가는 통풍에 걸릴 수가 있습니다. 통풍이 걸리게 되는 원인과 어떻게 식단을 구성해야 하는지 말씀드리겠습니다.

 

 

단백질 과다 섭취 주의!

 

우리 몸에 필수적인 단백질,

하지만 '얼마나 많이'가 문제인 것이죠.

 

우리가 매일 즐기는 닭가슴살 샐러드,

스테이크, 두부까지.

 

단백질은 분명 건강에 좋고, 반드시

필요한 성분이긴 하지만 너무 많이

섭취하면 우리 몸에 무리를 줄 수

있습니다.

 

특히 과도한 단백질 섭취는 통풍 같은

건강 문제를 일으킬 수 있는데요.

 

이 글에서 그 위험에 대해 자세히

알아보겠습니다.

 

 

닭가슴살만 먹다가는

통풍 걸린다.

요즘 우리는 '건강한 식습관'에 대한 관심이

높아지면서 단백질 섭취에 대한 중요성이

강조되고 있는데요.

 

특히 다이어트나 근육을 키우려는 분들

사이에서 단백질은 필수 영양소로

여겨지고 있습니다.

 

하지만 '너무 많은 것도 문제'라는

말이 있듯, 단백질도 과하면 오히려 건강에

해를 끼칠 수 있게 되는데요.

 

단백질은 우리 몸의 근육을 만들고,

세포를 복구하는 데 필요한 중요한

영양소이긴 하지만,

 

하지만 이 단백질이 너무 많아지면 우리

몸은 이를 제대로 처리하지 못하게 되죠.

 

특히 고단백 식품을 과도하게 섭취하면

혈중 요산 수치가 올라가면서 통풍을

유발할 수 있게 되는데요.

 

통풍은 관절에 염증이 생기는 질환으로,

숨만셔도 아픈 증상을 동반합니다.

 

많은 분들이 고기, 생선, 유제품 등을 통해

단백질을 섭취하시는데, 이런 식품들은

단백질뿐만 아니라 퓨린이라는 성분도

함유하고 있습니다.

 

퓨린은 몸속에서 분해될 때!

요산을 생성하는데, 이 요산이 과하게

쌓이면 통풍의 원인이 되죠.

 

따라서 단백질을 섭취할 때는 퓨린 함량도

함께 고려해야 합니다.

 

 

단백질 섭취량은?

 

우리 몸에 꼭 필요한 영양소, 단백질.

하지만 '얼마나'와 '어떻게' 섭취하는지가

정말 중요합니다.

 

단백질은 근육을 만들고, 세포를 복구하며,

면역 체계를 강화하는 등 우리 몸에는

반드시 필요한 영양분입니다.

 

따라서 균형 잡힌 식단에 단백질을

적절히 포함하는 것이 중요합니다.

 

하지만 '적절한 양'이라는 게

정확히 얼마나 될까요?

 

일반적으로 성인의 경우,

체중 1kg당 0.8g의 단백질을 섭취하는 것을

권장하고 있습니다.

 

예를 들어, 60kg의 성인이라면

하루에 약 48g의 단백질을 섭취하는 것이

이상적인 양입니다.

 

 

물론, 운동선수나 특별한 직업을

가지신 분들은 이보다 더 많은 단백질이

필요할 수 있기 때문에 섭취해야 하는 양은

달라질 수 있습니다.

 

그렇다면 어떻게 이 단백질을 어떻게

섭취해야 하는가도 중요한데요.

 

우리가 흔히 알고 있는 고기, 생선, 계란,

유제품 외에도, 견과류, 콩, 렌틸콩과

같은 식물성 단백질도 훌륭한 선택입니다.

 

닭가슴살과 육류 등에 있는 단백질과,

식물과 견과류에 있는 단백질은,

같은 단백질이지만 종류가 다릅니다.

 

우린 알고 있죠. 식물을 기반으로 하는 

영양분이 매우 안전하다라는 걸~

그러나 우린 동물 기반의 영양분을 주로

섭취하고 있다~

 

그리고 가장 중요한 것은, 단백질뿐만

아니라 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등

다른 영양소와의 균형을 맞추는 것입니다.

 

이렇게 영양소를 골고루 섭취해야만,

통풍 따위에 걸리지 않고 건강하게 내 몸을

유지할 수 있는 것이죠.

 

 

과도한 단백질

섭취의 부작용은?

몸에 좋다고 알려진 단백질도

과하면 당연히 문제가 됩니다.

 

과도한 단백질 섭취는 단순히 체중 증가의

원인이 되는 것뿐만 아니라,

우리 몸에 여러 부작용을 일으킬 수

있습니다.

 

첫째,

과도한 단백질은 신장에 부담을 줄 수

있습니다.

단백질을 분해하는 과정에서 발생하는

질소 찌꺼기는 소변으로 배출되는데,

이 과정에서 신장이 더 많은 일을 하게

됩니다. 특히 신장 문제가 이미 있는

사람들에게는 이러한 부담이 심각한 문제를

일으킬 수가 있는 것이죠.

 

둘째,

위에서 언급한 통풍입니다.

고단백 식품, 특히 퓨린이 많은 식품을

과도하게 섭취하면 혈중 요산 수치가

올라갈 수 있습니다. 요산 수치가

높아지면 관절에 결정이 쌓여~

통풍을 유발할 수 있습니다.

 

셋째,

과도한 단백질 섭취는 뼈 건강에도 영향을

미칠 수 있습니다. 단백질을 많이 섭취하면

몸이 더 많은 칼슘을 소모하게 되는데,

이는 장기적으로 뼈의 칼슘 밀도 감소로

이어질 수 있습니다.

 

넷째,

균형 잡힌 식단이 아닐수 있다.

단백질에 너무 많은 초점을 맞추다 보면,

다른 중요한 영양소인 비타민, 미네랄,

식이섬유 등을 충분히 섭취하지

못하는 경우가 많습니다.

 

이처럼 과도한 단백질 섭취는 다양한 건강

문제를 일으킬 수 있으므로, 균형 잡힌

식단을 유지하는 것이 중요한데요.

 

건강을 위해 영양소를 골고루 섭취하며,

적절한 양의 단백질을 섭취하는 습관을

기르는 것이 좋겠죠?

 

 

통풍의 원인과 증상은?

 

통풍은 과도한 요산이 우리 몸의 관절에

결정 형태로 쌓여 발생하는 질환입니다.

 

이 요산은 주로 우리가 섭취하는 음식,

특히 고단백질 식품에서 나오는 퓨린이라는

성분이 분해되면서 생겨나죠.

 

그렇기 때문에 과도한 단백질 섭취는

통풍을 유발할 수 있는

중요한 원인 중 하나입니다.

 

통풍의 가장 흔한 증상은

갑작스러운 극심한 통증이 동반된

관절의 염증입니다.

 

대부분의 경우, 통풍은 발가락의

큰 관절에서 처음 나타나지만, 발목, 무릎,

손목, 손가락 등 다른 관절에서도 발생할 수

있습니다.

 

이 외에도 통풍은 관절의 붉은색, 부기,

열감, 그리고 만지면 아픈 증상을

동반하기도 합니다.

 

통풍의 발작은 몇 시간에서 며칠 동안

지속될 수 있으며, 통증은 점점 심해질 수

있습니다.

 

통풍을 겪는 사람들은 밤에 증상이 더

심해지는 경향이 있으며, 심한 통증 때문에

잠에서 깨기도 합니다.

 

통풍을 예방하고 관리하기 위해서는

고단백 식품과 퓨린 함량이 높은 음식의

섭취를 줄이는 것이 중요합니다.

 

또한 충분한 수분 섭취와 함께

균형있는 식단을 만드는 것이 통풍 예방에

도움이 됩니다.

 

 

통풍 예방하는 방법

 

통풍과 같은 건강 문제를 예방하는

방법은 우리의 식습관과 생활 방식에

크게 영향을 받습니다.

 

그렇기 때문에 통풍을 예방하려 한다면,

단백질 위주의 식단을 조금 바꾸고,

다른 영양소도 골고루 먹는 것이

중요한데요.

 

예를 들어

 

ⓛ식단 조절

퓨린이 많이 함유된 음식물의 섭취를

줄이셔야 합니다. 퓨린이 많은 음식으로는

붉은 고기, 특정 해산물, 고기 육수 등이

있으며,

 

대신에 채소, 과일, 전곡류와 같은

식물성 식품을 더 많이 섭취하는 것이

좋습니다.

 

②수분 섭취

충분한 양의 물을 마시는 것은 요산 수치를

낮추고 통풍 발작을 예방하는 데 도움이

됩니다. 하루에 최소 8잔의 물을

마시는 것을 목표로 해보시길 바랍니다.

 

③체중 관리

정상 체중을 유지하면 통풍 발병 위험을

줄일 수 있습니다. 체중 감량이 필요한 경우,

먹는 거 말고 운동을 통해 관리를 하시는 게

좋은 방법이죠.

 

④알코올 섭취 제한

알코올, 특히 맥주와 같은 발효주는

요산 수치를 높일 수 있으므로

통풍 환자에게는 좋지 않습니다.

가능하면 알코올 섭취를 줄이거나 피하는

것이 좋습니다.

 

⑤규칙적인 운동

규칙적인 운동은 체중 관리에 도움을 주고,

몸 전체의 건강을 향상할 수 있습니다.

과격한 운동보다는 걷기, 수영, 자전거

타기와 같은 저강도 운동이 좋습니다.

 

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마치며

 

닭가슴살만 먹다가는 통풍 걸린다, 

단백질 과다 섭취 주의하기에 대해

말씀드렸습니다.

 

탄수화물을 줄이고 단백질을 먹는 것이

거의 유행처럼 번지고 있는데요.

 

영양소를 한쪽으로 치우치게 되면

반드시 부작용이 나타나게 됩니다.

 

단백질 같은 경우는 그 부작용이

통풍이라 할 수 있겠죠.

 

가끔가다 몸에서 땡긴다는 느낌을 받는

음식들이 있는데요.

 

우리 몸은 필요한 영양분 섭취를 위해서

음식을 먹으라고 계속 유혹하는 경우도

있는데 그 심정이 엄청 간절하다면,

 

그게 몸에 필요한 음식이 될 수도

있습니다.

 

다만 적당히~만 드시면 되겠습니다 ^^

 

이상 락꾸였습니다.

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