오메가3 EPA/DHA 함량, 이것만 알면 현명한 구매자!

오메가3의 EPA/DHA 함량, 어떤 제품을 선택해야 할까요? 생선별 함유량부터 건강기능식품 선택 기준까지 자세히 알려드리겠습니다. 나에게 맞는 오메가3 선택하기!

 

오메가3와 EPA/DHA의 관계

건강에 관심이 많은 분이라면 한 번쯤 오메가3 제품을 고민해보셨을 텐데요. 마트나 약국의 진열대에 가보면 수많은 오메가3 제품이 있기 때문에 뭘 선택해야 할지 고민하는 경우가 있습니다. 하지만 제품을 고르다 보면 EPA와 DHA라는 낯선 용어를 마주하게 되는데요. 과연 이 수치들은 무엇을 의미하는지 알려드리겠습니다.

EPA와 DHA의 과학적 정의

○ EPA(에이코사펜타에노산): 탄소 20개로 구성된 오메가3 지방산

○ DHA(도코사헥사에노산): 탄소 22개로 구성된 오메가3 지방산

○ 둘 다 필수지방산으로 체내에서 합성이 제한적

※ 출처: 식품의약품안전처

 

🐟 생선별 EPA/DHA 함량 차이

EPA와 DHA는 공통적으로 등푸른 생선에 많이 함유되어 있습니다. 하지만 같은 생선이라도 어떤 부위인지, 어떤 계절에 잡았는지에 따라 함량이 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

생선 종류	EPA (g/100g)	DHA (g/100g)
고등어	0.91	1.42
연어	0.71	1.11
참치(눈다랑어)	0.36	1.08
정어리	0.89	1.37

이러한 생선들은 신선도가 매우 중요한데요. 잡은 지 오래된 생선은 EPA/DHA 함량이 감소할 수 있습니다. 또한 조리 방법에 따라서도 함량이 달라질 수 있죠.

 

EPA/DHA의 역할과 중요성

EPA와 DHA는 각각 우리 몸에서 다른 역할을 하게되는데요. EPA는 주로 혈행 개선과 항염증 작용을 담당하며, DHA는 뇌 발달과 시신경 건강에 관여한다고 알려져 있습니다.

👉 EPA/DHA의 주요 기능과 특징 👈
EPA의 주요 기능	• 혈행 개선 • 항염증 작용
DHA의 주요 기능	• 뇌 발달 촉진 • 시신경 건강 유지
임산부 섭취 권장	• 일반 성인 대비 DHA 200mg 추가 섭취 권장 • 태아의 뇌 발달에 필수적
고령자 주의사항	• 연령 증가에 따른 체내 합성 능력 감소 • 적극적인 보충 필요

특히 임산부의 경우 DHA의 섭취가 더욱 중요한데요. 태아의 뇌 발달에 큰 영향을 미치기 때문입니다. 한국영양학회에서는 임산부의 경우 일반 성인보다 DHA를 200mg 더 섭취할 것을 권장하고 있죠.

또한 나이가 들수록 EPA/DHA의 체내 합성 능력이 떨어지기 때문에, 고령자의 경우 더욱 신경 써서 드시는 것이 좋습니다.

 

오메가3 제품 선택 기준

건강기능식품으로서 오메가3를 선택할 때는 EPA와 DHA의 함량을 꼼꼼히 살펴봐야 합니다. 그리고 믿을 수 있는 제품을 고르셔야 합니다. 제품의 인증과 중금속 검사 결과는 필수!

식약처 건강기능식품 기준규격

○ EPA와 DHA의 합이 전체 지방산의 80% 이상

○ 1일 섭취량: EPA와 DHA의 합으로 500mg~2,000mg

○ 산가: 3.0 이하 (제품의 신선도 지표)

※ 출처: 식품의약품안전처 건강기능식품공전

The Good

• • rTG형태가 흡수율이 더 높음
• • EPA/DHA 함량이 명확히 표시된 제품
• • IFOS 인증 등 품질 인증 보유

The Bad

• • EE형태는 상대적으로 흡수율이 낮음
• • EPA/DHA 함량이 불분명한 제품
• • 중금속 검사 결과가 없는 제품

 

연령별 EPA/DHA 권장 섭취량

오메가3가 좋은 식품인 것은 맞지만, 연령에 따라 섭취량은 다릅니다. 나이가 젊은 사람일수록 자체적으로 생성되기 때문에 적게 드셔야 하고~ 나이가 많을 수록 더 많은 양을 드시는게 당연하겠죠 ^^

대상	권장 섭취량 (mg/일)	특이사항
성인	500-1000	EPA:DHA=3:2 권장
임산부	700-1200	DHA 비중 높게
어린이	250-500	연령별 조절 필요
고령자	800-1500	EPA 비중 높게

 

마무리

"오메가3 EPA/DHA 함량, 이것만 알면 현명한 구매자"에 대해 말씀드렸습니다.

EPA/DHA 함량은 오메가3 제품을 선택할 때 가장 중요한 기준이 됩니다. 단순히 '오메가3 1000mg'이라는 표시에 현혹되지 말고, EPA와 DHA의 실제 함량을 확인하는 것이 중요하죠.

또한 본인의 연령과 건강 상태에 따라 적절한 EPA/DHA 비율을 선택하는 것이 바람직합니다. 혈행 개선이 목적이라면 EPA 비중이 높은 제품을, 두뇌 활동 개선이 목적이라면 DHA 비중이 높은 제품을 선택하면 좋습니다.

 

자주 묻는 질문

Q: EPA와 DHA의 차이점은 무엇인가요?
A: EPA는 주로 혈행 개선과 항염증 작용을 하고, DHA는 뇌 발달과 시신경 건강에 도움을 줍니다.

Q: 임산부는 어떤 제품을 선택해야 하나요?
A: DHA 함량이 높은 제품을 선택하시되, 중금속 검사가 완료된 검증된 제품을 고르시는 것이 좋습니다.

Q: 식사로 충분한 섭취가 어려울 때는 어떻게 하나요?
A: 건강기능식품을 통해 보충할 수 있으며, 이때는 rTG 형태의 제품을 선택하면 흡수율이 더 높습니다.

 

오메가3는 언제 먹어야할까요? 효능과 복용시간은

 

영양제 먹는 시간, 언제 먹어야 할까? 최고의 타이밍은!