탕후루1 탕후루 먹으며 설탕으로 과식하기. 뜬금없이 유행하고 있는 탕후루에 대해 아시나요? 보기만 해도 몸서리 쳐지게 달아 보이는 탕후루를 왜 먹고 있는지 확인해 보도록 하겠습니다. 탕후루의 탄생은? 탕후루가 중국의 음식이라는 것은 대부분 알고 있습니다. 탕후루는 중국 북부 지방에서 겨울철에 주로 먹는 길거리 간식인데요. 중국북부에서 탕후루가 간식이었던 이유는 날씨가 춥기 때문에 열량의 소비가 높아지면서 몸을 따뜻하게 보호하기 위한 개념에서 만들어지기 시작했습니다. 당을 섭취하면 단시간에 몸에 힘이 생기기 때문에 추운 겨울에 활동할 때는 꽤나 적절한 음식이었습니다. 그러나 지금은 계절과 관계없는 보편화된 간식이 되었습니다. 문제는 여기서 시작되는 것이죠. 탕후루의 성분은? 탕후루는 원래 산사열매(일명 꽃사과)를 이용해 만들었는데, 현재는 더 달고.. 2023. 9. 21. 이전 1 다음
