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일상다반사

저탄고지 다이어트로 살을 빼 볼까? 케토 다이어트 알아보기

by 락꾸 2024. 1. 19.

수많은 다이어트 종류가 있지만, 요즘에 유행하는 다이어트로는 저탄고지 다이어트라고 할 수 있습니다. 저탄고지 다이어트로 살을 빼 볼까?라고 생각 중이시라면 아래 글을 통해 장점과 부작용을 참고해 보시기 바랍니다.

 

탄수화물이 많은 음식 앞에서 손으로 x를 그리고 있는 여자

 

저탄고지 다이어트란?

 

저탄고지 다이어트의 실제 명칭은
키토제닉 다이어트 (Ketogenic diet)이지만,

앞글자만 따서 우리는 케토 다이어트라

부르기도 합니다.

 

하지만 한국에서는 핵심요약으로 압축된

저탄고지 다이어트란 단어로 더 유명하게

불리고 있죠.

 

저탄고지 다이어트의 의미는 간단합니다.

 

1. 탄수화물을 적게 먹고, (저탄)

2. 고지방을 많이 먹는 식단을 말합니다.

    (고지)

 

더 자세히 설명하자면~

탄수화물 섭취를 극도로 제한하고,
지방 섭취를 늘려 체중 감량과 건강

향상을 목표로 하는 식이요법입니다.

 

저탄고지 다이어트의 핵심은
탄수화물 대신 지방을 에너지원으로

사용하도록 몸을 바꾸는 것이 목표라고

할 수 있습니다.

 

 

왜 저탄고지

다이어트를 하느냐?

우리의 식상활에 적용해 보면,

밥(쌀)을 적게 먹고, 고기를 많이 먹는 방법

이라 할 수가 있는데요.

 

우리 식단에 가장 큰 비중을 차지하는

탄수화물을 줄여서 체중의 감량과,
체질 개선 등을 기대하면서 시작하게 되죠.

 

키토제닉 다이너트 글자와 고지방 음식들을 보여주는 그림

 

저탄고지 다이어트의 장점은

 

저탄고지 다이어트의 장점에 대해

상세하게 설명드리자면~

 

체중 감량의 효과

 

1. 고지방으로 대체하기

저탄고지 다이어트는 몸에 저장된 지방을

에너지로 사용하도록 유도하는

다이어트라고 할 수 있습니다.

 

가장 많이 먹는 탄수화물을 크게 줄이고,

고지방 음식을 먹어 활동량을 유지시켜 주는

것이 핵심이죠.

 

만약 이렇게 된다면 자연스레 체중 감량이

따라오게 되는 원리입니다.

 

2. 식욕 억제

고지방 식단은 포만감을 더 오래 지속시키게

되는데요. 이렇게 되면 과식을 방지하는

효과를 가져옵니다.

 

배가 쉽게 꺼지지 않으니 식욕도 없어지는

효과라 할 수 있죠.

 

요약을 해보면!

예전처럼 많이 먹지도 않고,
활동량은 그대로 유지되니 칼로리의 소모가

계속해서 발생하게 되면서 몸무게가 빠진다.

 

 

혈당 및 인슐린 수준 개선

 

1. 혈당 조절

낮은 탄수화물 섭취는 혈당 스파이크를

줄이는 효과를 가져오게 됩니다. 그래서

혈당 관리를 더 쉽게 할 수가 있습니다.

 

2. 당뇨병

특히 제2형 당뇨병 환자에게는 효과가

좋다고 할수 있는데요.

탄수화물에 있는 당이 줄게 되면서
인슐린 수준도 낮춰주게 되는 효과가 있기

때문입니다.

 

비만과 2형 당뇨병 관리에 저탄고지

다이어트를 적용하는 임상의사들의 

리뷰 논문입니다.

관심이 있으시면 아래 글을 확인하시면

됩니다.

                  ↓ ↓

<관련 논문 확인하러 가기>

<저탄고지가 중년 비만에 미치는영향>

 

심혈관 건강 향상

 

1. 콜레스테롤

연구에 따르면, 저탄고지 다이어트는
HDL(좋은 콜레스테롤) 수치를 높이고,
LDL(나쁜 콜레스테롤)의 크기와 수를

줄여준다는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

2. 혈압 감소

체중이 감소하게 되면

몸도 변화하게 되는데요.

이 과정에서 고혈압을 갖고 있는 사람들에게

혈압을 낮추는 효과가 나타날 수 있습니다.

(하지만 모두가 똑같지는 않습니다.)

 

고지방 음식 앞에서 손으로 동그라미를 그리고 있는 여자

 

운동량 증가 및 신체능력 향상

 

1. 활동량 증가

지방은 탄수화물보다 에너지를 더 오랫동안

유지시켜 주는데요. 한마디로 소화가 잘

안된다~ 소화가 늦다~라고 할 수 있습니다.

 

그러니 같은 양을 먹어도

고지방 음식을 먹으면,

더 오랫동안 움직일 수 있게 됩니다.

 

2. 신체능력 향상

일부 연구에서는 저탄고지 다이어트가
기억력, 집중력 및 인지 기능을 개선할 수
있다고 발표를 했습니다.

 

 

염증 감소 및 기타 건강상의 이점

 

1. 염증 감소

저탄고지 식단은 몸의 염증을 줄이는데
도움을 줄 수 있는데요. 염증을 일으키는

이유는 다양하지만 여기서 말하는 염증은,

탄수화물에 많이 들어있는

'당'성분을 뜻합니다.

 

또한 염증이 줄어들면  만성 질환의 위험도
낮아지게 됩니다.

 

2. 소화 개선

탄수화물을 먹게 되면 포만감이 빠르게

차오르게 되는데요. 그만큼 소화도 빠르게

이루어지기 때문에 소화기 계통의 부담도

늘어나게 됩니다.

 

하지만 지방은 소화가 느리기 때문에
소화도 천천히 될 수밖에는 없습니다.

이렇게 되면 우리 몸의 소화 기관도

과부하가 걸리지 않는 효과가 있습니다.

 

3. 피부 건강 향상

일부 사람들이 저탄고지 다이어트가 피부
상태를 개선하는데 도움이 된다고 하고

있기도 합니다.

 

그러나 피부 건강은 사람마다 차이가

있으니 이 항목만 보고 저탄고지 다이어트를

하겠다고 하시면... 말리고 싶은 마음입니다.

 

 

저탄고지 다이어트의

부작용은?

모든 선택에는 위험 부담이 따르게 됩니다.

저탄고지 다이어트가 이렇게나 좋다면,

세상 모든 사람들이 따라 하게 될 텐데요.

 

아쉽게도 저탄고지 다이어트에도

부작용이 있습니다.

 

수 많은 음식 앞에서 별 관심이 없어 보이는 여자

 

저탄고지 다이어트의 부작용은

 

저탄고지 다이어트의 부작용은

빠르게 나타나는 부작용과,

천천히 나타나는 부작용으로 나뉘게 됩니다.

 

초기 적응의 어려움

 

1. 케토 플루 (Keto Flu)

케토 플루는 감기에 비유한 표현인데요.

저탄고지를 하게 되면 흔하게 겪게 되는

현상이라 할 수 있습니다.

 

다이어트 초기에 탄수화물 섭취를
급격히 줄이면 피로, 두통, 메스꺼움,
어지러움과 같은 증상이 나타날 수

있습니다.

 

이러한 증상은 보통 며칠 내에

사라지긴 하지만,

 

내가 잘못하고 있는 건가?

내 몸에 무리가 가고 있는 건가? 등의

심리적 압박감에 시달리게 됩니다.

 

2. 탈수 및 전해질 불균형

저탄고지 다이어트는 체내 수분 및 전해질

수준을 일시적으로 감소시킬 수 있습니다.

이로 인해 피로감을 느끼기도 하고,

무력감도 느끼기도 합니다.

 

이를 방지하기 위해서는 충분한 수분 섭취와

전해질 보충, 그리고 휴식이 필요합니다.

 

탄수화물이 많은 음식 앞에서 손으로 x를 그리고 있는 여성-2

 

장기적 부작용

 

1. 영양소 부족

장기간 저탄고지 다이어트를 유지할 경우,

일부 필수 영양소의 섭취가 부족해질 수

있습니다. 부족해지는 영양소는 당연히

탄수화물이 되는데요.

 

저탄고지 다이어트를 할 때 가장 주의해야

할 점이 탄수화물을 끊는 게 아니라~

줄이는데 목적을 두셔야 합니다.

그래야 몸이 균형을 맞추면서 다이어트의

효과를 볼 수 있습니다.

 

탄수화물을 곧바로 끊게 되면,

살이 빠지면서 효과에 놀라게 되실 텐데요.

그건 내 몸을 담보로 도박을 하는 것과

다를 것이 없습니다.

 

살이 빠지니 성공 같아 보이지만

내 몸의 상태도 같이 나빠집니다~

 

항상 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이

중요합니다.

 

탄수화물을 안먹을수는 없기 때문에,

되도록이면 백미는 피하시고,

가공이 덜 된 현미나 카무트 쌀을 드시는

것이 좋습니다.

                         ↓ ↓

 

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2. 콜레스테롤 수치 변화

앞서 설명드린 저탄고지의 장점 중 하나인

HDL(좋은 콜레스테롤)이 상승할 수 있다고

말씀드렸는데요.

 

일부 사람들에게는  반대로 LDL 콜레스테롤

수치가 상승하는 경우도 있습니다.

사람의 신체 기능은 너무 다양해서 똑같이

시작을 해도 모두 다르게 반응합니다.

 

그렇기 때문에 혈색이나, 두드러기 등

몸에 이상이 생겼다면,

병원에 방문하여 혈액 검사를 한번 해보시는

것이 좋습니다.

 

3. 장기적 신장 건강 문제

고지방, 고단백질 식단은 신장에 부담을

줄 수 있으므로, 신장 질환이 있는 사람은

이 다이어트를 피해야 합니다.

 

 

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부작용을 예방하려면?

 

앞서 설명드린 장점과 단점을

잘 읽어 보셨다면,

저탄고지의 부작용을 예방할 수 있는

모든 방법을 아실 수 있습니다.

 

그래도 간단히 정리해 보자면~

 

1. 점진적인 탄수화물 감소

    다이어트를 시작할 때 탄수화물을 갑자기

    줄이기보다는 점진적으로 줄여나가는

    것이 부작용을 줄일 수 있습니다.


2. 다양한 식품 섭취

    채소, 견과류, 씨앗 등 다양한 식품을

    포함하여 영양소의 균형을 맞추는 것이

    중요합니다.


3. 의료 전문가와 상담

    특히 건강 문제가 생겼거나 장기적인

    저탄고지 다이어트를 고려하는 경우

    의사와 상담하는 것이 중요합니다.

 

도로에서 조깅을 하고 있는 여자


이러한 부작용이 있다는 걸 아시는 상태에서

저탄고지 다이어트를 하는 것과,

모르고 하는 것에는 큰 차이가 있습니다.

 

내가 잘하고 있는 것인지?

내가 제대로 먹고 있는 것인지?

이게 맞는 증상인지 등?

 

모르는 사람은 대처를 할 수가 없기

때문이죠. 문제가 생긴 걸 깨닫고

그때 찾아보게 되면, 아마도 상당히

늦었을 때가 많을 겁니다.

 

다이어트에 자주 실패를 하시는 분들은

아래 글을 참고해주시면~

이해가 잘 되시리라 생각합니다 ^^

                       ↓ ↓

 

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마치며

 

저탄고지 다이어트로 살을 빼 볼까? 

케토 다이어트에 대해 말씀드렸습니다.

 

저탄고지 다이어트는 모두에게 동일한

효과를 내는 다이어트가 아닙니다.

 

옆집에 누군가가? 직장 동료가 성공했다고

하더라도 나에게는 효과보다,

부작용이 더 클 수 있습니다.

 

그러니 저탄고지 다이어트를 시작하려

하신다면, 급하게 말고! 천천히~~

조금씩 식단을 바꿔나가시는 것이

가장 중요합니다. ^^

 

이상 락꾸였습니다.

 

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