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일상다반사

입동의 의미와 뜻, 대표적인 음식들은?

by 락꾸 2024. 10. 20.

겨울이 온다는 의미의 입동이 찾아오고 있습니다.입동이 언제인지, 입동에는 뭘해야 하는지에 대해 궁금하시지 않으신가요? 쉽고 빠르게 소개해 드리겠습니다.

 

낙엽이 떨어지는 가을을 묘사한 그림

 

입동의 의미와 뜻 🍂

입동(立冬)은 24절기 중 19번째 절기로, 겨울이 시작되는 시기를 의미합니다. 입동은 매년 양력 11월 7일 또는 8일경에 찾아오며, 자연은 이때부터 겨울로 접어들고 사람들도 추운 계절을 맞이하기 위한 준비를 시작합니다. 예로부터 입동은 농경 사회에서 매우 중요한 시기로, 월동 준비를 본격적으로 시작하는 날이었으며, 오늘날에도 그 전통과 풍습이 이어져 오고 있습니다.

 

입동을 맞이하며 우리는 어떤 음식을 먹고, 어떤 활동을 했을까요? 입동의 의미와 더불어 대표적인 음식들을 알아보겠습니다.

 

🎯 입동의 의미와 풍습

입동의 한자를 살펴보면,

 

‘입(立)’은 ‘서다’ 또는 ‘시작’을 뜻하고,

‘동(冬)’은 겨울을 나타냅니다.

 

따라서 입동겨울이 시작되는 날을 의미합니다. 이 시기는 날씨가 본격적으로 추워지기 시작하고, 겨울 동안 지낼 준비를 해야 하는 시기라고 생각하시면 되겠습니다.

 

입동의 유례는?

 

입동의 전통적인 풍습

 

  • 겨울 준비
    입동을 기점으로 사람들은 본격적인 월동 준비를 시작합니다. 농경 사회에서는 이때 수확한 농작물을 저장하거나 겨울 동안 먹을 음식을 준비했습니다. 오늘날에도 입동 즈음이 되면 가정에서는 난방 준비나 겨울옷 정리 등으로 추운 날씨에 대비합니다.

  • 김장 담그기
    한국에서는 입동이 지나면 김장을 담그기 시작합니다. 김장은 겨울 내내 먹을 수 있는 발효 음식을 준비하는 과정으로, 가족들이 함께 모여 배추 등 재료를 손질하고 양념을 만들며 담그는 큰 행사입니다. 입동 전후로 김치를 담그면, 겨울철 내내 발효가 잘 되어 맛있는 김치를 먹을 수 있습니다.

  • 건강을 위한 보양식
    입동이 되면 몸을 따뜻하게 하고 겨울 내내 건강을 유지할 수 있도록 보양식을 먹는 풍습이 있었습니다. 이때 먹는 음식들은 주로 몸을 따뜻하게 해주고 기력을 보충해주는 것이 많았습니다.

🥘 입동에 먹는 대표적인 음식

입동이 오면, 겨울 동안 건강하게 지내기 위해 따뜻하고 영양이 풍부한 음식들을 많이 먹습니다. 입동에는 팥죽, 김장 김치, 고기류 보양식 등 겨울에 어울리는 다양한 음식들이 즐겨 먹습니다.

1. 팥죽

팥죽은 입동에 빠질 수 없는 대표적인 음식 중 하나입니다. 팥죽은 붉은 팥을 이용해 만든 음식으로, 그 붉은 색이 액운을 물리치고 잡귀를 쫓는다는 의미를 지니고 있습니다. 예로부터 입동이나 동짓날 팥죽을 끓여 먹으며 나쁜 기운을 몰아내고 건강을 기원했는데요. 팥죽은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 추운 겨울철에 몸을 데워주는 효과도 있어 겨울 보양 음식으로 좋습니다.

2. 김장 김치

입동 즈음에 본격적으로 시작되는 김장은 겨울철 내내 먹을 수 있는 발효 식품을 준비하는 중요한 과정입니다. 김장 김치는 발효 과정에서 만들어지는 유산균이 풍부해 장 건강에 도움을 주며, 면역력을 강화하는 역할을 합니다. 또한, 김장 김치와 함께 수육을 가장 많이 먹는 시기이기도 합니다 ^^

3. 고기류 보양식

입동을 맞아 겨울을 건강하게 지내기 위해 먹는 보양식도 빠질 수 없는데요. 삼계탕, 갈비탕, 곰탕 같은 고기류 국물 요리들은 기운을 보충하고 몸을 따뜻하게 해줘 겨울철에 인기가 많습니다. 이러한 음식들은 고기와 뼈에서 나오는 진한 국물이 영양가가 높아 겨울철 체력을 보강하는 데 효과가 좋습니다.

4. 동치미

겨울철 상쾌하게 즐길 수 있는 동치미도 입동 이후 담그기 시작합니다. 를 주재료로 한 동치미는 시원한 국물이 특징인 물김치로, 겨울철엔 매운 김치 대신 시원하고 담백한 맛의 동치미를 곁들여 먹습니다. 특히, 뜨거운 국물 요리와 함께 먹으면 조합이 매우 훌륭하죠 ^^

 

접시에 팥죽이 담겨있는 그림

 

🗓️ 2024년 입동 날짜 

2024년 입동11월 7일입니다. 입동은 매년 11월 7일에서 8일경에 찾아오며, 겨울의 시작을 알리는 중요한 절기입니다. 이 시기부터 날씨가 본격적으로 추워지고, 김장을 비롯한 다양한 겨울철 준비를 하게 됩니다. 입동은 농경 사회에서는 중요한 시기였으며, 현대에도 겨울 준비의 시작점으로 여겨집니다.

 

❄️ 다음 절기: 소설(小雪)

입동에 이어서 오는 절기는 소설(小雪)로, 2024년 소설11월 22일에 해당합니다. 소설은 한자로 ‘작은 눈’을 의미하는데, 이 시기에는 첫눈이 내리기 시작하거나 날씨가 더욱 차가워지며 본격적인 겨울 기운이 감돌기 시작합니다. 소설부터는 추위가 심해지기 때문에, 난방 준비를 마치고 마지막 월동 준비를 완료해야 하는 시기입니다.


📌 마치며

입동은 겨울이 시작되는 중요한 절기로, 사람들은 이 시기에 김장을 담그고, 팥죽을 먹으며 겨울을 준비했습니다. 또한, 추운 겨울을 대비해 다양한 보양식을 통해 건강을 지키고, 따뜻하게 지낼 준비를 하는 시기입니다.

 

2024년 입동11월 7일이며, 입동 이후 찾아오는 소설(小雪)에는 첫눈이 내릴 수 있는 만큼, 더욱 추워진 날씨에 대비해야 합니다. 겨울의 시작을 알리는 입동을 맞이해 따뜻한 음식을 즐기고, 겨울을 건강하게 보낼 준비를 해보는 건 어떨까요?


❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1: 2024년 입동 날짜는 언제인가요?

2024년 입동은 11월 7일입니다. 이 날을 기점으로 겨울이 시작됩니다.

 

Q2: 입동에 팥죽을 먹는 이유는 무엇인가요?

팥죽의 붉은 색이 잡귀를 물리치고 액운을 막아준다는 의미가 있어, 입동에 팥죽을 먹으며 건강과 안녕을 기원하는 전통이 있습니다.

 

Q3: 입동에 김장을 하는 이유는 무엇인가요?

입동 즈음에 담근 김치는 겨울 동안 발효되어 맛있게 익기 때문에, 겨울철 내내 먹을 수 있는 중요한 저장 음식으로 자리잡았습니다.

 

Q4: 입동에 주로 먹는 대표적인 음식은 무엇인가요?

팥죽, 김장 김치, 동치미, 삼계탕 같은 보양식이 입동에 자주 먹는 음식입니다.

 

Q5: 소설이란 무엇인가요?

소설(小雪)은 입동 다음에 오는 절기로, 작은 눈이 내린다는 의미를 가지고 있으며, 2024년에는 11월 22일입니다.

 


 

이상~ 입동의 의미와 뜻, 대표적인 음식들에 대해 말씀드렸습니다.